Descripción
Castell Del Remei Gotim Bru 50Cl es la insignia de la bodega, este clásico-vanguardista es tan joven e informal como distinguido y con raíces. Es un vino expresivo y elegante que destila el histórico que lo avala, el frescor del clima continental que lo acoge y la experiencia de tantos años como máximo exponente. Vinos de ensamblaje, con mestizaje, son el eje del equilibrio y perfil poliédrico buscado, que destilan historia, a la vez que muestran vanguardia y modernidad sin olvidar las raíces en su origen.
Nota de cata
Es el vino más conocido de Castell del Remei. Es un vino negro de perfil elegante y equilibrado, que define muy bien el estilo de la bodega. Presenta un bello color cereza, con capa mediana y reflejos granates. Su expresión aromática es intensa y seductora, con notas balsámicas, de cacao y tostadas que después dan paso a matices de especias y de fruta negra (ciruela). La entrada en boca es grácil y harmoniosa, con un buen desarrollo y una generosa acidez que afavorece la persistencia de los recuerdos de chocolate negro y fruta madura.
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