Descripción
Peces de Ciudad es un proyecto nacido del corazón para ayudar a asociaciones en la lucha contra el Cáncer y familiares y afectados por este. Los beneficios van destinados a las asociaciones y sirven para seguir creando productos sociales. Es un vino blanco 100% verdejo, que selecciona las mejores uvas de la finca La sombría de Rueda, y que se elabora mediante la agricultura ecológica.
La etiqueta es de un cuadro de Ivan Triav y refleja el sueño de Peces de ciudad.
Nota de cata
Un vino blanco fresco y equilibrado que combina perfectamente notas frutales con el punto seco típico de la uva verdejo. A la vista, se aprecia el color amarillo paja intenso con reflejos verdes. Limpio, brillante y muy bien presentado. En nariz destacan las notas de fruta blanca de pepita (manzana y pera) bien conjuntado con notas herbáceas y balsámicas (hinojo, heno y anisados). En boca es fresco, rico en matices. Buena expresión de verdejo que se prolonga hasta el final. Estructurado con una agradable acidez.
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