Descripción
A Palacios Camins Del Priorat es un vino tinto de la D.O. Priorat, elaborado por Álvaro Palacios. Situada en la localidad de Gratallops, en plena centro del Priorat (Tarragona).
A Palacios Camins Del Priorat está elaborado a partir de un coupage de las variedades samsó (50%), garnacha (40%), cabernet sauvignon y syrah (10%), cultivadas en laderas pronunciadas y terrazas de suelos de pizarra en las localidades de Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Lloar y Poboleda.
Nota de cata
A la vista destaca por su color rojo picota con un ribete violáceo. En nariz tiene una bella combinación de fruta roja madura y cacao y un poco de regaliz negra. En boca es un vino envolvente y voluptuoso, con una acidez relevante y dulcificada por la golosa fruta madura, con sensación de frescura y un final largo.
Representa una oportunidad de iniciarse en el Priorat y en el trabajo de Álvaro Palacios de un modo asequible y con la garantía de poder conocer a uno de los grandes de la enología española.
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