Descripción
Gin Bulldog es una ginbra London Dry elaborada en Londres, resulta de una cuádruple destilación en alambique de cobre y triple filtrado. Tiene un sabor muy suave, apetecible y bien equilibrado. Cuenta con los botánicos clásicos como el limón, almendra, lavanda, enebro, cassia, angelica y regaliz, pero también con otros más exóticos como la amapola, las hojas de loto, el cilantro y el longan. Este último, también conocido como «ojo de dragón», es una fruta exótica translúcida que suele emplearse en la medicina tradicional china y es probablemente el responsable de su aroma floral.
Una ginebra ideal para combinar con tónica Schweppes Azahar y Lavanda, 1724, Fever Tree y Indi.
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